【简介】
《中国文化简明教程》材依照高等教育日语专业的教学大纲编写,以平均教学周为依据,共分为十六课。内容丰富多彩,包含了中国的思想、礼仪、音乐、文学、科学、艺术、建筑、饮食、工艺品、医疗、体育、世界遗产以及新技术等领域。
本教材旨在通过中日跨文化交际中的文化输出环节,传播中国文化的广博丰富、深奥精微之处。日语学习者通过本教材的学习,不仅能够初步掌握“用日语讲中国故事”的基本技能,随着学习的不断深入,更能“用日语讲好、讲透、讲全中国故事”。
【序言】
中国文化博大精深,源远流长。古往今来,磅礴浩荡、著绚烂多彩的中国文化,如同悠久的历史长河,从远古时代洪流滔滔奔涌而来,不断壮大并继续向着未来滚滚奔腾。这条孕育了悠久、灿烂的中华文明的长河,映照出中华民族数千年风雨烟尘的身姿,回荡着中华儿女豪迈的声音,镌刻着中华文明独特的文化记忆。
如何行之有效地将中华民族的优秀文化推向世界,扩大中国文化在国际上的传播力、吸引力与影响力,进一步提高我国在文化领域的竞争力,从而提升我国的综合国力,使中国重返世界文化、经济舞台的中心,是中国文化持续发展与进步的关键所在,也是新时代跨文化交流活动的主要内容之一。在这一点上,外语人扮演着至关重要的角色,肩负着义不容辞的使命。
随着全球化的进一步发展,国际交流日趋频繁,跨文化交际是国际交流活动中不可或缺的项目之一。跨文化交际的基本特征是语言不同、来自不同文化背景的国家或地区的人们之间进行的交流活动。随着经济的腾飞,中国在国际舞台上受到万众瞩目,因此,中国大学生的跨文化交际活动理应从文化吸收上升到文化传播的层面。然而目前在跨文化交际中,却经常出现中国大学生遇到需要表达中国本土特色文化或传统文化的内容时,因为无法用外语准确表达中国文化而出现交流障碍的情况。这种现象相当普遍,在学术界被称为“中国文化失语症”。
究其原因,与以往的外语教学普遍偏重于外国文化的摄取不无关联。中国文化要走出去,必须在文化资源、语言媒介和文化传播的广度与深度上进行切实有效的改革。其中当务之急是重整文化遗产和传统,重拾文化自信,重新恢复中国文化的主体地位。因此,外国文化的摄取与中国文化的输出需要并重,外语教学的改革势在必行。
党的十八大明确提出“把立德树人作为教育的根本任务”,党的十九大进一步强调“落实立德树人根本任务,发展素质教育”。党中央、国务院把课程教材建设作为国家长治久安的一项战略性系统工程来抓,要求课程教材坚持正确的政治方向,确保我们培养的学生是社会主义合格建设者和可靠接班人。为此,新国标提出了“科学核心素养”的新概念,体现了国家的意志,反映了时代的需要。
本次我们从日语学科的核心素养(语言能力、文化意识、思维品质、学习能力)形成的目标出发,把握思想性、科学性、时代性、趣味性相结合的原则,将内容难易度与日语专业三年级教学阶段相衔接,为日语专业学生“用日语讲好中国故事”提供支撑。在核心素养视阈下,让学习者在发展日语语言能力的过程中拓宽国际视野,增强家国情怀、社会责任感和分析判断能力,以形成有效的学习策略,精心编写了这册《中国文化简明教程》。
本教材旨在通过中日跨文化交际中的文化输出环节,传播中国文化的广博丰富、深奥精微之处。日语学习者通过本教材的学习,不仅能够初步掌握“用日语讲中国故事”的基本技能,随着学习的不断深入,更能“用日语讲好、讲透、讲全中国故事”。而对于热衷于学习中国语言文化的日本人、日本留学生,亦能通过本教材的学习,更深更广地了解中国国情,理解中国文化。
本教材依照高等教育日语专业的教学大纲编写,以平均教学周为依据,共分为十六课。内容丰富多彩,包含了中国的思想、礼仪、音乐、文学、科学、艺术、建筑、饮食、工艺品、医疗、体育、世界遗产以及新技术等领域。基于每周一课(2 课时)的教学进度,我们将每课课文字数控制在 8 千以内,并在课后附上主要单词表、练习以及研究课题等。无论是专科、本科以及研究生教学,本教材均适用。我们希望,通过本教材的学习及其他相关活动,学习者能提高日语理解与表达能力,提高思辨能力和多元文化意识,成为具有中国情怀、国际视野、多元文化沟通能力的外语人才。
本教材编写历时 2 年有余,数易其稿。感谢外教社王俊编辑、曹艺编辑对教材框架设计的严格把关和严谨仔细的审读,感谢上海外语教育出版社的大力支持,感谢上海立达学院视觉传达设计专业徐思翔同学为本教材绘制了精美插图。诚盼专家学者及广大读者对本教材的不足、错误不吝赐教,以便日后修订完善。
编写团队
2022 年 10 月 吉日
【目录】
第 1 課 中国思想(上)
第 1 期――中国思想の展開
第 2 期――経学と宗教思想
単語
練習問題
研究課題
第 2 課 中国思想(下)
第 3 期――新儒学の展開
第 4 期――伝統思想の変容
単語
練習問題
研究課題
第 3 課 華麗で芳醇なる「しらべ」
原始音楽の芽生え~興隆・発展へ――古代~西周・春秋戦国時代
音楽の大融合――秦漢魏晋南北朝
膨大な隋唐音楽機構――隋唐五代
戯曲の栄枯盛衰――宋元明清
伝統音楽の新たな発展――民国時代
音楽の進歩と発展――現代音楽
単語
練習問題
研究課題
第 4 課 法の力を超える礼
法の力を超える倫理道徳「礼」
周礼と現代に求められる礼儀
礼から生まれた呼称
単語
練習問題
研究課題
第 5 課 漢語と方言
漢語の歴史
八万を超える漢字
共通語と無数にある方言
単語
練習問題
研究課題
第 6 課 中国文学(上)
先秦文学
秦漢時代
魏晋南北朝文学
唐代
単語
練習問題
研究課題
第 7 課 中国文学(下)
宋代
元代
明清時代
近現代
単語
練習問題
研究課題
第 8 課 絢爛たる誇らしい芸術
音楽
書道
絵画
戯曲
単語
練習問題
研究課題
第 9 課 悠遠なる中国の建築
古代王朝の建築
寺院、庭園
北京フートン、四合院
上海ロンタン、石庫門
単語
練習問題
研究課題
第 10 課 「周の八珍」から八大中華料理へ
「周の八珍」に始まる中国料理の伝統
食の多様性が生んだ八大料理
膨大な数にのぼる中国のお酒
単語
練習問題
研究課題
第 11 課 誉れ高き工芸品
陶器・磁器・景泰藍
ろうけつ染め・絞り染め・藍染め
精巧なるさまざまな彫刻工芸品
単語
練習問題
研究課題
第 12 課 ISO を目指す中医学
中医学の歴史と特徴
中医学による治療
単語
練習問題
研究課題
第 13 課 スポーツと競技
発祥の地として
カンフー・太極拳・気功
シャンチー・マージャン
民族とスポーツ
オリンピック競技と中国
単語
練習問題
研究課題
第 14 課 世界一、二を誇る世界遺産数
世界遺産リストに登録される基準とは
38 件の文化遺産
14 件の自然遺産
4 件の複合遺産
伝統・民俗の魅力が詰まった無形文化遺産
単語
練習問題
研究課題
第 15 課 中国科学・技術の歴史
王朝のシンボルだった暦法
天文学の必要から生まれた数学
仙薬から錬丹術へ——新物質発見の歴史
科学・技術のキャッチアップを阻んだもの
単語
練習問題
研究課題
第 16 課 ユニコーン企業と新技術
経済を牽引するユニコーン企業の台頭
潜在的ユニコーン企業の急伸と今後の課題
ユニコーン企業を支える新技術・新サービス
単語
練習問題
研究課題
練習問題解答